Tổng hợp các cách làm tôm hùm hấp chuẩn phong cách nhà hàng 5 sao

Lâu lâu mới sở hữu một bữa tôm rồng thết đãi cả nhà thì chế biến kiểu gì cho ngon? Sau đây CET sẽ mách nước bạn những cách làm tôm rồng hấp bia ngon chuẩn phong cách nhà hàng 5 sao để trổ tài nhé. Chưa hết đâu, bạn còn sở hữu thể tìm thấy rất nhiều cách hấp tôm rồng khác nữa ngay trong bài viết này đấy. Cùng khám phá thôi!

Mục lục

Bạn Đang Xem: Tổng hợp các cách làm tôm hùm hấp chuẩn phong cách nhà hàng 5 sao

ẨnHiện

  • 1 Cách làm tôm rồng hấp bia
    • 1.1 Vật liệu chuẩn bị
    • 1.2 Cách thực hiện tôm rồng hấp bia
  • 2 Cách làm tôm rồng hấp rượu vang trắng
    • 2.1 Vật liệu cần sở hữu
    • 2.2 Cách chế biến tôm rồng hấp rượu vang trắng
  • 3 Cách làm tôm rồng hấp cách thuỷ
    • 3.1 Chuẩn bị vật liệu
    • 3.2 Tiến hành thực hiện tôm rồng hấp cách thủy
  • 4 Cách làm tôm rồng hấp tỏi
    • 4.1 Những vật liệu cần sở hữu
    • 4.2 Thực hiện làm tôm rồng hấp tỏi
  • 5 Cách làm tôm rồng hấp nước dừa
    • 5.1 Vật liệu làm tôm hấp nước dừa
    • 5.2 Những bước thực hiện

Tôm rồng là một trong những loại hải sản sở hữu giá trị kinh tế cao với nguồn dinh dưỡng dồi dào. Cũng vì vậy mà giá bán của loại thực phẩm này ko hề rẻ. Thịt tôm rồng rất thơm ngon, ngọt lành và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc thù là Omega 3 sở hữu tác dụng làm giảm nguy cơ mắc những bệnh về tim mạch. Để chế biến tôm rồng ngon, phương pháp hấp được xem là ưng ý nhất để giúp món ăn giữ lại được hương vị thơm ngon tự nhiên. Trong đó tôm rồng hấp bia là một cách làm rất phổ quát và được đông đảo thực khách yêu thích. Học ngay cách làm để trổ tài nội trợ của mình nhé!

Cách làm tôm rồng hấp bia

hình ảnh cách làm tôm hùm hấp bia

Tôm rồng hấp bia giàu dinh dưỡng, ngon khó cưỡng. Ảnh: Web

Vật liệu chuẩn bị

  • 3 – 4 con tôm rồng tươi sống
  • 1 lon bia
  • 4 – 5 cây sả

Cách thực hiện tôm rồng hấp bia

Tôm rồng bạn đem rửa sạch, rút chỉ và cắt râu ria cho gọn.

Sả bóc vỏ già, cắt ngọn rồi rửa sạch, đập dập.

Lót sả xuống đáy nồi hấp rồi đặt tôm lên, khui bia rót đều lên thân tôm rồi đậy nắp hấp từ 12 – 15 phút.

Tôm được hấp chín thì vớt tôm ra, trình bày và trang trí theo ý thích cho đẹp mắt. Chuẩn bị muối ớt xanh hoặc nước chấm hải sản chuyên dụng ăn kèm.

Vậy là chỉ trong tích tắc bạn đã hoàn thành cách làm tôm rồng hấp bia kèm thêm sả sở hữu hương thơm nồng lôi cuốn và vị ngọt đượm đà vô cùng quyến rũ rồi. Cùng xem thêm nhiều cách làm khác để vô tư biến tấu nhé!

Quản trị NHKS Tìm hiểu ngay Kỹ thuật chế biến món ăn Tìm hiểu ngay Kỹ thuật pha chế đồ uống Tìm hiểu ngay Kỹ thuật làm bánh Tìm hiểu ngay Hướng dẫn du lịch Tìm hiểu ngay Advertising Tìm hiểu ngay

Cách làm tôm rồng hấp rượu vang trắng

cach lam tom hum hap ruou vang trang

Xem Thêm : Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Đơn Giản Nhưng Ngon Khó Cưỡng

Tôm rồng hấp rượu vang trắng khó cưỡng. Ảnh: Web

Vật liệu cần sở hữu

  • 3 – 4 con tôm rồng
  • 150ml rượu vang trắng
  • Gia vị: hạt nêm, muối
  • Dầu ăn hoặc dầu Olive
  • 1 nhánh gừng
  • Ngò và hành lá

Cách chế biến tôm rồng hấp rượu vang trắng

Tôm cắt bớt râu, rút chỉ, rửa sạch, để ráo. Gừng cạo vỏ, rửa sạch, đập dập, băm nhỏ. Hành lá và ngò rửa sạch, xắt nhỏ.

Bắc chảo lên bếp đun nóng lên, cho 1 thìa canh dầu vào đun sôi thì cho gừng vào xào sơ. Cho tiếp rượu vang trắng và 100ml nước vào, nêm thêm hạt nêm và muối.

Cho tôm rồng vào nồi hấp, đậy nắp kín, đun trên lửa nhỏ tới lúc tôm rồng chín trong khoảng 20-25 phút. Nếu thiếu nước thì bạn châm thêm vào.

Tôm chín thì trình bày ra đĩa, trang trí với hành và ngò cho đẹp mắt

Sử dụng nóng, thưởng thức cùng rượu vang trắng.

Cách làm tôm rồng hấp cách thuỷ

hình ảnh cách làm tôm hùm hấp rượu vang trắng

Tôm rồng hấp cách thủy ngọt nhạt tự nhiên. Ảnh: Web

Chuẩn bị vật liệu

  • 3 – 4 con tôm rồng
  • Nồi hấp cách thủy.

Tiến hành thực hiện tôm rồng hấp cách thủy

Tôm rồng cắt bớt râu, rút chỉ, rửa sạch, để ráo.

Cho nước vào nồi hấp cách thủy, bật lửa to cho nước sôi.

Cho tôm cho vào vỉ hấp đặt lên trên rồi đậy nắp kín, cho phần đầu tôm hướng xuống dưới. Hấp khoảng 10 – 15 phút cho tôm chín là xong.

Cách làm tôm rồng hấp tỏi

cach lam tom hum hap toi

Tôm rồng hấp tỏi thơm ngon, lạ mồm. Ảnh: Web

Những vật liệu cần sở hữu

  • 3 – 4 con tôm rồng
  • Gia vị: muối, hạt nêm, đường, bơ, nước tương
  • Tỏi, ngò

Thực hiện làm tôm rồng hấp tỏi

Xem Thêm : 3 cách làm bánh sầu riêng bột mì ĐỘC LẠ bạn nên học ngay! Đam mê nấu nướng

Tôm cắt bớt râu, rút chỉ, rửa sạch, để ráo, cắt đôi theo chiều dọc thân tôm.

Bắc chảo lên bếp, cho 1 miếng bơ vào đun nóng chảy thì cho ½ thìa canh tỏi băm vào phi thơm vàng. Nêm thêm gia vị: muối, đường, hạt nêm vào xào đều rồi tắt lửa.

Sử dụng hỗn hợp này trâm đều lên phần thịt tôm đã được chuẩn bị sẵn, sau đó đem hấp trong khoảng 15-20 phút cho chín tôm.

Bày tôm rồng ra đĩa, sử dụng ngò rí, hành lá trang trí cho đẹp mắt. Ăn kèm tương ớt hoặc nước muối tiêu chanh ớt.

Cách làm tôm rồng hấp nước dừa

hình ảnh tôm hùm hấp cách thủy

Tôm rồng hấp nước dừa thơm ngon. Ảnh: Web

Vật liệu làm tôm hấp nước dừa

  • 3 – 4 con tôm rồng
  • 1 trái dừa xiêm nhỏ
  • Rau xà lách, dưa leo, cà chua, hành lá

Những bước thực hiện

Tôm cắt bớt râu, rút chỉ, rửa sạch, để ráo.

Dừa đem gọt vỏ, tỉa khoanh tròn, chắt lấy nước

Đổ nước dừa vào chảo sâu lòng hoặc nồi hấp.

Cho thêm 1 củ hành tím đập dập, bằm nhỏ, đun sôi rồi nêm 1 thìa cà phê muối bột canh cho nước vừa ăn rồi cho tôm đã rửa sạch vào, đảo đều.

Đun tiếp cho tới lúc thấy vỏ tôm đỏ thì tắt bếp rồi vớt ra. Xếp tôm quanh mồm quả dừa. Đun lại nước dừa đổ vào trái dừa đã xếp tôm là xong.

Với cách làm tôm rồng hấp bia và rất nhiều cách biến tấu khác trên đây, hello vọng bạn sẽ dễ dàng ứng dụng để trổ tài nội trợ lúc cần. Chúc bạn thực hiện thành công!

Sở hữu thể bạn sử dụng rộng rãi:

  • “Giải cứu” vị giác với cách làm cá lóc hấp dưa cải ngon ngây ngất
  • Học cách làm cá mè hấp bia ngon, nhanh, ko tanh

Nguồn: https://www.bloghong.com
Danh mục: Cách Làm