BÍ QUYẾT làm bánh tráng trộn muối tôm ngon | Bánh Tráng Cô Út

Làm thế nào để món bánh tráng trộn ngon đủ vị, dai đủ tầm, ko quá chua, ngọt hay cay đều là bởi phương pháp của người bán hàng. Để ko làm bạn phải chần chừ lâu bài viết dưới đây chúng tôi xin giới thiệu tới bạn 5 cách làm bánh tráng trộn muối tôm đơn thuần mà ngon được học từ phương pháp riêng của gia đình.

Cách làm bánh tráng trộn muối tôm

1. Chuẩn bị vật liệu

  • Bánh tráng
  • Muối tôm Tây Ninh
  • 2 trái tắc
  • 2 củ tỏi
  • Dầu ăn

2. Cách làm

  • Bước 1: Bánh tráng cắt thành từng sợi, để bề ngang dài 1.5cm dài 3-4 cm.
  • Bước 2: Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn. Cho tỏi phi thơm với dầu ăn.
  • Bước 3: trộn tỏi cùng muối tôm Tây Ninh. Bạn thử rắc 1/2 thìa cà phê muối tôm vào bánh tráng sau đó trộn đều sao cho ăn vừa mồm.
  • Bước 4: Vắt tắc, bỏ hạt và vỏ. Lấy nước cốt của tắc trộn cùng 1 thìa cà phê dầu tỏi và trộn cùng với bánh tráng.
  • Bước 5: Rắc tỏi phi lên đĩa

Hình ảnh thành quả món bánh tráng trộn muối tôm

Bạn Đang Xem: BÍ QUYẾT làm bánh tráng trộn muối tôm ngon | Bánh Tráng Cô Út

Hình ảnh thành tựu món bánh tráng trộn muối tôm

3. Thành tựu cần đạt

Đây là cách làm bánh tráng trộn ngon mà ko quá cầu kì, phương pháp làm bánh tráng trộn muối tôm của người dân Tây Ninh. Sau lúc làm xong màu bánh tráng trộn tương đối ngả vàng nâu và muối tôm bám đều lên miếng bánh tráng. Lúc ăn vị bánh ko quá chua từ tắc, cũng như ko quá mặn từ muối, mang hương vị đặc trưng chủ yếu của muối Tây Ninh.

Cách làm bánh tráng trộn muối tôm sa tế

1. Chuẩn bị vật liệu

• Bánh tráng

• Xoài xanh

• Trứng cút

• Bò khô: 60g

• Quất tươi (tắc): vắt 4 quả

• Hành tím phi: 100g

• Nước sốt bánh tráng trộn

• Sa tế

Xem Thêm : 5 cách làm kẹo hồ lô cực đơn giản cho món ăn vặt ngọt ngào bắt mắt

• Muối tôm

• Rau răm: 40g thái nhỏ

• lạc rang

• Hành lá

2. Cách làm

Bước 1: Sơ chế vật liệu

  • Bánh tráng nên cắt thành dạng sợi nhỏ hơn sợi bánh đa một tẹo và dài khoảng 3 cm.
  • Xoài bỏ vỏ và tiêu dùng nạo hoa quả bào thành dạng sợi
  • Hành tím: bỏ vỏ, rửa sạch, thái lát nhỏ rồi phi thơm cho tới lúc chuyển sang màu vàng nâu thì tắt bếp và vớt ra.
  • Trứng cút lộn luộc chín, bóc sạch vỏ và thái làm đôi để món bánh tráng trông đẹp mắt hơn.
  • Quất tươi vắt lấy nước và bỏ vỏ, bỏ hạt
  • Lạc rang thì bỏ vỏ và giã sơ qua
  • Hành lá trưng qua mỡ

Bước 2: Trộn bánh tráng

  • Trước tiên bạn bóp bánh tráng với một tẹo mỡ phi hành
  • Trộn khoảng tầm 30 giây bạn cho nước tắc, muối tôm , sa tế, nước sốt bánh tráng vào bóp cùng
  • 30 giây tiếp theo bạn cho xoài và rau răm vào bóp cùng
  • Tiếp tục trộn đều tay khoảng 30 giây tiếp theo để cho ra đĩa.
  • Rắc lạc, thêm hành lá, bò khô và đặt trứng lên trên

Thành quả món bánh tráng trộn sa tế

Thành tựu món bánh tráng trộn sa tế

3. Thành tựu

Bánh tráng sở hữu màu vàng nâu đậm và kết hợp màu sắc giữa màu xanh của lá rau răm, màu trắng của trứng cút, màu đỏ của bò khô trông vô cùng đẹp mắt và quyến rũ. Về hương vị thì tất cả vị ngọt, mặn, cay, chua của bánh tráng được hòa quyện với nhau, chỉ cảm giác được vị cay tê đầu lưỡi, rua rúa chua của xoài và bùi bùi của lạc. Rau răm cho vừa phải ko quá nồng lấn lướt những vị khác của món ăn.

Phương pháp món bánh tráng trộn – Muối tôm Tây Ninh

Vốn là món ăn vặt đặc sản sở hữu nguồn gốc từ Tây Ninh nên vật liệu đặc trưng, được cho là phương pháp của món ăn chính là ở hương vị muối tôm Tây Ninh.

Loại muối này được làm từ nguyên ớt, tôm, mì chính , tỏi, muối được đem đi sấy cho tới lúc trở thành màu vàng cam và rất thơm.

Vậy nên nếu bạn muốn làm món bánh tráng trộn ngon thì sở hữu thể tìm sắm cho mình một lọ muối Tây Ninh chính hiệu để đảm bảo hương vị món ăn đúng điệu nhất.

Hình ảnh món bánh tráng trộn muối tôm Cô Út

Hình ảnh món bánh tráng trộn muối tôm Cô Út

Bánh tráng trộn Cô Út

Nếu bạn ko muốn tự làm bánh tráng trộn muối tôm do quá cầu kỳ và tìm kiếm một địa chỉ bán bánh tráng trộn ngon thì sở hữu thể tham khảo bánh tráng trộn Cô Út – Một địa chỉ bánh tráng trộn nổi tiếng tại Sài Gòn.

Xem Thêm : Top 7 loại bánh ngon nhất làm từ bột gạo nếp – bloghong.com

Tại địa chỉ, tùy theo thị hiếu mà bánh tráng trộn Cô Út sở hữu rộng rãi những loại vị như:

• Bánh tráng trộn khô gà cay

• Bánh tráng Chà Bông

• Bánh tráng dứa đậu phộng

• Bánh tráng tôm hành

• Bánh tráng khô mực cay

• Bánh tráng phô mai sữa

• Bánh tráng khô bò cay

• Bánh tráng cuộn tôm hành

Hiện Cơ Sở đạt được những phần thưởng quý giá như: Tiêu chuẩn chất lượng ISO 22000:2018 nên bạn hoàn toàn sở hữu thể an tâm về chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm với món bánh tráng.

Nếu bạn muốn tham khảo yếu tố hơn về tất cả những món bánh tráng trộn của Cô Út hoặc muốn làm đại lý bánh tráng trộn ngon, giá rẻ thì sở hữu thể tham khảo tại web site: bloghong.com/ hoặc liên hệ tới số hotline: 0967849934 để được tư vấn yếu tố.

Trên đây là những cách làm bánh tráng trộn muối tôm ngon. Hy vọng rằng với những gợi ý trên chúng tôi sở hữu thể giúp bạn tự tay làm thành công món bánh tráng trộn yêu thích của riêng mình.

Xem ưu đãi:

https://www.fb.com/banhtrangtronlongancout

Nguồn: https://www.bloghong.com
Danh mục: Cách Làm