[HƯỚNG DẪN] Cách Làm Bắp Xào Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà

Bắp xào là món ăn thân thuộc của rất nhiều tín đồ ăn vặt. Với hương vị thơm ngon quyến rũ, thành phần vật liệu dễ tìm và cách chế biến đơn thuần, vì sao bạn ko thử ngay? Nhưng trước lúc thực hiện, hãy xem một số san sớt từ Bếp Trưởng Á Âu để biết cách làm bắp xào ngon chuẩn vị nhất nhé!

Bắp xào bơ

Bạn Đang Xem: [HƯỚNG DẪN] Cách Làm Bắp Xào Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà

Bắp xào bơ là món ăn yêu thích của nhiều tín đồ ăn vặt. Ảnh: Web

Nội Dung

ẨnHiện

  • 1 Thuận tiện sức khỏe của bắp
  • 2 Cách sắm và bảo quản bắp sao cho đảm bảo chất lượng
  • 3 Cách làm món bắp xào ruốc và bơ cực ngon ăn là ghiền
    • 3.1 Vật liệu
    • 3.2 Những bước làm bắp xào ngon
  • 4 Lưu ý lúc chế biến món bắp xào
  • 5 Bắp xào với cần luộc ko?

Thuận tiện sức khỏe của bắp

Bắp là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, bao gồm protein, vitamin B, vitamin C, và carbohydrate. Không tính đó, nó còn chứa lượng to chất xơ, kali và những chất oxy hóa. Trong 100g bắp hạt với 342 calo, do đó bắp được xem là nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho thân thể.

Một cốc hạt bắp cung cấp 18,4% lượng chất xơ cấp thiết cho thân thể mỗi ngày, giúp tương trợ và giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan tới tiêu hóa như táo bón, trĩ, ung thư ruột kết. Ngoài ra, lượng folate dồi dào trong bắp rất với lợi cho việc hình thành những tế bào mới trong thân thể. Chúng cũng rất hữu ích trong việc ngăn ngừa dị tật bẩm sinh, ung thư ruột kết và bệnh tim mạch.

Cách sắm và bảo quản bắp sao cho đảm bảo chất lượng

Lúc sắm tậu bắp, bạn nên lưu ý một số điều sau:

– Nên sắm những quả với lớp vỏ ngoài còn tươi xanh, ôm chặt vào quả, ko bị lỏng lẻo, khô cũng như râu bắp còn mềm.

– Hạt bắp phải thẳng tắp, đầy đặn, hạt đều. – Nếu tậu bắp về và chưa cần sử dụng tới thì bạn ko nên lột vỏ ngoài vì nó với tác dụng bảo vệ mùi vị của bắp.

– Nếu muốn bảo quản lạnh, bạn nên luộc sơ trong 5 phút rồi đông lạnh. Nếu để nguyên trái sẽ giữ được trong 1 năm, còn đông lạnh hạt thì giữ được 2 – 3 tháng.

Cách làm món bắp xào ruốc và bơ cực ngon ăn là ghiền

Vật liệu

  • 2 trái bắp Mỹ (bắp vàng)
  • Ruốc khô
  • Hành lá
  • Gia vị: đường, hạt nêm…

Những bước làm bắp xào ngon

Bước 1: Sơ chế vật liệu

Bắp rửa sạch, để ráo. Sau đó luộc chín và tiêu dùng dao tách lấy hạt.

bap vang tuoi bat mat

Những hạt bắp vàng tươi thời trang. Ảnh: Web

Xem Thêm : Cách Làm Tóc Mỏng Hơn – Cách Làm Tóc Dày Thành Mỏng – bloghong.com

Hành lá tậu về làm sạch, phần gốc đập dập, cắt khúc, phần lá cắt nhỏ.

bắp vàng tươi bắt mắt

Hành là vật liệu nêm thân thuộc của nhiều món ăn. Ảnh: Web

Bước 2: Xào bắp

Đặt chảo lên bếp và đun nóng 1 muỗng canh bơ.

cho bo vao chao

Bơ giúp bắp xào với vị thơm béo, quyến rũ. Ảnh: Web

Sau lúc bơ chảy, cho phần gốc hành đập dập vào xào thơm.

Tiếp theo, bạn từ từ cho bắp vào chảo bơ hành, nêm thêm 1 muỗng cà phê đường cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều và xào khoảng 5 phút.

Sau đó, bạn cho ruốc khô vào và xào thêm 3 phút.

Cuối cùng, cho hành lá đã cắt nhuyễn vào, đảo đều tay và tắt bếp.

cắt hành lá

Cách chế biến bắp xào rất nhanh và đơn thuần. Ảnh: Web

Vậy là bạn đã chế biến xong món bắp xào thơm ngon, thật đơn thuần phải ko nào?

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Bắp xào sau lúc hoàn thành, bạn cho ra đĩa, ăn nóng kèm với tương ớt là vô cùng ngon luôn nhé.

Lưu ý lúc chế biến món bắp xào

Xem Thêm : Một số phương pháp tẩy trắng ốp lưng điện thoại dẻo bị ố vàng

– Lúc chế biến món ăn này, bạn với thể tiêu dùng bắp nếp thay thế hoặc trộn chung với bắp Mỹ theo tỉ lệ 1:1 đều được.

– Bạn nên sắm những trái bắp vừa mới già, tránh sắm bắp quá già hoặc quá non vì thành phẩm sẽ ko đạt được vị ngọt ưng ý.

– Lúc xào bắp, bạn chỉ nên xào với lửa nhỏ để bắp và ruốc với thể thấm đều gia vị.

– Bạn với thể thay thế ruốc bằng tôm khô, hoặc thêm những vật liệu khác như thịt băm, tóp mỡ… để món ăn thơm ngon và quyến rũ nhé!

Bắp xào với cần luộc ko?

Lúc thực hiện món ăn này, lời khuyên cho bạn là nên luộc chín bắp trước để lúc xào đỡ mất thời kì và giữ được độ tươi ngon của những vật liệu chế biến cùng. Mặt khác, luộc bắp trước sẽ giúp bạn dễ dàng tách hạt hơn lúc để sống.

Ngoài bắp xào bơ ruốc trên, bạn với thể tìm hiểu thêm nhiều biến tấu mới lạ cho món ăn này như cách làm bắp xào chay, bắp xào tép, bắp xào trứng muối, bắp xào hẹ… cho mới lạ hơn nhé!

Hy vọng với bài viết này, bạn sẽ dễ dàng chế biến được một món bắp xào ngon để thưởng thức cùng người thân và bạn bè.

Để học thêm nhiều món ăn ngon và dinh dưỡng khác từ bắp, bạn với thể đăng ký tham gia những lớp học nấu bếp tại Bếp Trưởng Á Âu, bằng cách điền thông tin vào kind bên dưới. Mọi thắc mắc, bạn vui lòng gọi về số điện thoại 18006148 (miễn phí cước gọi) để được trả lời và tư vấn.

Chúc người dùng thành công!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 4.19 (36 bình sắm)

{{#error}}

{{error}}

{{/error}} {{^error}}

Cảm ơn bạn đã bình sắm!

{{/error}} Lỗi! Xin vui lòng kiểm tra đường truyền mạng và thử lại.

Nguồn: https://www.bloghong.com
Danh mục: Cách Làm