Bất ngờ với 5 mẹo đơn giản làm bánh mì cũ nóng giòn như vừa mới ra lò | Tin tức mới nhất 24h – Đọc Báo Lao Động online – bloghong.com

Ứng dụng một trong những mẹo dưới đây, đảm bảo bánh mì cũ sẽ giòn ngon như lúc vừa mới sắm từ lò.

Làm nóng bánh mì bằng lò nướng

Bạn Đang Xem: Bất ngờ với 5 mẹo đơn giản làm bánh mì cũ nóng giòn như vừa mới ra lò | Tin tức mới nhất 24h – Đọc Báo Lao Động online – bloghong.com

Chúng ta với thể làm nóng bánh mì trong lò nướng nhưng nhớ phải làm thêm một bước đó là làm ẩm ổ bánh mì. Nên sử dụng bình phun sương và phun một tí nước lọc lên miếng bánh mì sau đó mới cho vào nướng và làm nóng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 5-10 phút (tùy theo kích thước bánh).

Chúng ta cũng với thể làm ẩm miếng bắng mì dưới vòi nước rồi cho vào lò nướng (lưu ý, đối với những loại bánh mì mềm như bánh mì gối, chỉ nên phun nước chứ ko được nhúng nước).

Sử dụng giấy ăn và lò vi sóng

Xem Thêm : Cách làm bánh bông lan phô mai bằng lò nướng cực ngon

Nếu ko với lò nướng, với thể sử dụng lò vi sóng để làm nóng bánh mì. Nhúng nhẹ một tờ giấy ăn vào bát nước. Ko nên nhúng ướt quá, với thể vắt bớt nước nếu lỡ nhúng nhiều.

Sử dụng tờ giấy ăn ẩm bọc bánh mì lại và cho vào lò vi sóng. Làm nóng ở mức nhiệt độ cao nhất trong 10 giây là được.

Sử dụng cần tây

Với những loại bánh mì mềm như bánh mì sandwich, bánh mì ngọt…, thông thường bánh để lâu sẽ bị mất nước và khô. Chỉ cần bọc kín cần tây cùng bánh mì vào một chiếc túi zip đựng thực phẩm sạch và để trong chỗ mát khoảng 6 tiếng là bánh sẽ lại mềm như mới.

Áp dụng mẹo đơn giản làm bánh mì cũ nóng giòn chỉ trong tích tắc. Ảnh: Cooky
Ứng dụng mẹo đơn thuần làm bánh mì cũ nóng giòn chỉ trong tích tắc. Ảnh: Cooky

Làm nóng giòn bánh mì cũ bằng chảo

Xem Thêm : Cách xào bún gạo khô ngon nhất, không bị nát dính

Một cách làm bánh mì cũ nóng giòn khác mà với thể tham khảo, đó là sử dụng chảo chống dính. Với cách này, chúng ta sẽ sử dụng một tí bơ hoặc dầu ăn, quét qua đáy chảo, bật lửa nhỏ, sau đó đặt bánh mì trực tiếp lên.

Sử dụng đũa ấn chặt bánh xuống đáy chảo cho bánh nhanh nóng, sau khoảng 30s thì lật mặt kia lên. Lúc hai mặt của bánh mì đã nóng, dẹt lại thì đem ra thưởng thức. Bánh sẽ vừa nóng, vừa giòn, lại với vị béo béo ngậy ngậy của bơ rất ngon nữa.

Tuy nhiên, nhược điểm của cách làm này đó là bánh mì sau lúc làm nóng sẽ ko được đẹp vì ấn xuống, ngoài ra, cách làm này cũng sẽ bị “mất điểm” đối với những ai giảm cân kiêng ăn dầu mỡ.

Sử dụng giấy bạc

Hãy sử dụng giấy bạc bọc bánh mì lại và bỏ vào trong một chiếc nồi, đậy nắp và để lửa nhỏ trong khoảng thời kì từ 5-7 phút. Mở nắp nồi ra và bạn sẽ với một ổ bánh mì nóng giòn.

Nguồn: https://www.bloghong.com
Danh mục: Cách Làm