Cách làm giá đỗ bằng túi lưới tại nhà vừa nhanh vừa nhàn

Những bước làm

  • 1. Sơ chế đỗ xanh
  • 2. Cho đỗ vào túi lưới
  • 3. Tưới nước cho túi giá đỗ
  • 4. Thu hoạch

Chuẩn bị vật liệu

Bạn Đang Xem: Cách làm giá đỗ bằng túi lưới tại nhà vừa nhanh vừa nhàn

  • 1. 300g đỗ xanh nguyên hạt ((nên sắm những hạt xanh, nhỏ, dài và chắc để đảm bảo chất lượng)
  • 2. 2-3 túi lưới
  • 3. Nước ấm
  • 4. Chậu sạch

Giá đỗ là một trong những vật liệu chế biến món ăn thân thuộc trong mâm cơm của người Việt. Đây là thực phẩm với giá thành rẻ, nhưng lại chứa đựng vô vàn chất dinh dưỡng với ích. Trong đó phải kể tới những dưỡng chất thiết yếu như chất đạm, vitamin, khoáng vật, carbohydrate,…

Do thúc đẩy của dịch Covid-19, ko phải lúc nào chị em cũng tậu được thực phẩm như ý. Một số chị em nội trợ đảm đang đã nghĩ ra cách làm giá đỗ để thay thế rau. Đây là vật liệu cho nhiều món ăn quyến rũ.

Tuyệt chiêu làm giá đỗ bằng túi lưới tại nhà vừa nhanh vừa nhàn, cọng giá trắng mập ít rễ và rất sạch sẽ - Ảnh 1.

(Ảnh MXH)

Dưới đây là cách làm giá đỗ bằng túi lưới đựng hoa quả cực mới. Thay vì sử dụng vỏ hộp sữa, rổ, nồi như cách thông thường, nhiều chị em đã thử cách làm giá đỗ mới này và thành công ngoài mong đợi. Cách này giúp cho giá đỗ sạch sẽ, cọng giá trắng nuột, mập mạp.

Tưởng khó nhưng cách làm giá đỗ bằng túi lưới lại đơn thuần vô cùng, chị em hãy tham khảo nhé!

Xem Thêm : Cách làm khô gà cháy tỏi ớt giòn ngon thơm phức tại nhà

1

Sơ chế đỗ xanh

Đậu xanh sau lúc tậu về rửa sạch, nhặt bỏ những hạt nổi. Tiếp theo ngâm đỗ 8 tiếng trong nước ấm, tốt nhất là để qua đêm. Sau lúc ngâm thì rửa sạch lại cho hết nước vàng. Nhặt lại một lần nữa những hạt đỗ hỏng nổi lên.

Tuyệt chiêu làm giá đỗ bằng túi lưới tại nhà vừa nhanh vừa nhàn, cọng giá trắng mập ít rễ và rất sạch sẽ - Ảnh 3.

Hạt đỗ sau lúc ngâm 8 tiếng với nước ấm. (Ảnh MXH)

2

Cho đỗ vào túi lưới

Chia đỗ vào những túi lưới rồi thắt túi lại. Sau đó đặt vào chậu hoặc nồi khô (nếu với nước sẽ làm hạt đỗ bị úng và thối). Tiếp tới đậy kín nắp chậu, để chỗ tối. Ánh sáng lọt vào sẽ làm giá đỗ lên mầm xanh, lúc ăn với vị đắng.

Tuyệt chiêu làm giá đỗ bằng túi lưới tại nhà vừa nhanh vừa nhàn, cọng giá trắng mập ít rễ và rất sạch sẽ - Ảnh 5.

(Ảnh MXH)

Xem Thêm : Cẩm nang nhắn tin cưa đổ crush: hạn chế hỏi đang làm gì và đừng dại nhắn chúc ngủ ngon – Tình yêu – Việt Giải Trí

3

Tưới nước cho túi giá đỗ

Khoảng 10 tới 12 tiếng sau cho đỗ uống nước bằng cách đổ nước sạch vào nồi hoặc vào chậu cho ngập mặt giá. Một ngày chỉ cần làm 1-2 lần. Cho giá uống nước xong là phải đổ hết nước đi vì còn nước dễ gây úng giá.

Tuyệt chiêu làm giá đỗ bằng túi lưới tại nhà vừa nhanh vừa nhàn, cọng giá trắng mập ít rễ và rất sạch sẽ - Ảnh 7.

(Ảnh MXH)

4

Thu hoạch

Sau 2 đêm là với thể thu hoạch được giá. Lúc lấy giá ra ăn, chỉ cần lộn ngược túi và giũ nhẹ là giá sẽ tự rơi ra. Sau lúc thu hoạch, những chiếc túi lưới chỉ cần giặt lại với nước sạch, chị em đã với thể sử dụng tiếp cho những lần sau.

Tuyệt chiêu làm giá đỗ bằng túi lưới tại nhà vừa nhanh vừa nhàn, cọng giá trắng mập ít rễ và rất sạch sẽ - Ảnh 9.

Giá đỗ sau lúc thu hoạch vừa trắng, cọng mập lại ít rễ. Túi lưới rửa sạch, phơi khô là với thể sử dụng cho lần sau. (Ảnh MXH)

Trên đây là cách làm giá đỗ bằng túi lưới, rất nhanh và nhàn nhã, sạch sẽ phải ko nào? Chỉ cần làm đúng công thức thì giá sẽ trắng, mập và ít rễ. Chị em cùng thử cách làm giá đỗ kiểu mới này xem với được kết quả như mong đợi ko nhé!

Chúc mọi người thành công với cách làm giá đỗ bằng túi lưới này nhé!

Nguồn: https://www.bloghong.com
Danh mục: Cách Làm