Cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng

Từ thức củ giản dị, thân thuộc mang tên khoai mì, qua quá trình chế biến đơn thuần, nhanh chóng cho ra món bánh ngọt ngào, bùi ngậy ai ăn một lần rồi cũng sẽ nhớ mãi. Ngay hiện tại Beemart sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh đó theo một cách hoàn toàn mới: cách làm bánh khoai mì nướng ko cần lò nướng. Cùng khám phá bí mật trong cách làm đầy độc đáo này nhé!

Cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng-1 cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng Cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng cach lam banh khoai mi nuong khong can lo nuong 2

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng

Vật liệu

– Củ sắn (khoai mì): 1kg

– Đậu xanh đãi vỏ: 150g

– Bơ lạt: 200g

– Trứng gà: 2 quả

– Đường: khoảng 1 bát con (mang thể thay đổi tùy khẩu vị)

– Vanila: 1 muỗng cafe

– Muối: 1/2 muỗng cafe

Xem Thêm : Cách làm 23 món bánh hấp ngon đơn giản từ bột mì, bột nếp, bột gạo, bột năng

– Nước cốt dừa: 1,5 bát con

– Sữa đặc: 1/2 bát con

– Sữa tươi: 1/4 bát con

– Dừa nạo (cơm dừa): 1 bát con

Cách làm bánh khoai mì nướng ko cần lò nướng

(1) Khoai mì đem gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 5-7cm, ngâm nước muối ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm để nhựa trong khoai ra hết. Sau lúc ngâm đem rửa sạch lại với nước nhiều lần rồi đem để ráo.

Cắt khoai mì thành từng miếng nhỏ (càng nhỏ càng tốt) sau đó cho khoai vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Lúc khoai đã nhuyễn, cho ra rổ và để cho ráo nước.

Cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng-2 cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng Cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng cach lam banh khoai mi nuong khong can lo nuong 3

(2) Đậu xanh ngâm trong nước ít nhất 3-4 tiếng trước lúc nấu (hoặc ngâm trong nước ấm khoảng 2h) để cho đậu nở mềm. Sau lúc ngâm, đem vo sạch lại đậu rồi cho vào nồi hấp khoảng 15 – 20 phút cho đậu chín mềm.

Cho đậu vào máy xay sinh tốxay nhuyễn cùng sữa rồi tắt máy (mang thể rây qua rây lọc để đậu được mịn nhất).

Xem Thêm : Cách làm nước sốt xôi gà xé đậm vị mặn mà, thơm ngon khó cưỡng

Cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng-4 cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng Cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng cach lam banh khoai mi nuong khong can lo nuong

(3) Cho những vật liệu vừa sơ chế trộn đều với những vật liệu còn lại trong công thức (nước cốt dừa, bơ, sữa đặc, dừa nạo, muối, vani, trứng gà), tới lúc được một hỗn hợp đồng nhất thì đổ vào nồi cơm điện.

Cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng-3 cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng Cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng cach lam banh khoai mi nuong khong can lo nuong 1

(4) Bật nồi cơm ở chế độ nấu để nướng bánh. Lúc bánh chín thì ngắt điện, giữ bánh trong nồi khoảng 3-5 phút rồi nhấc ruột ra, lật mặt bánh rồi tiếp tục nướng bằng thời kì nướng lần trước để hai mặt bánh vàng đều như nhau.

Bạn mang thử xem bánh chín hay chưa thử bằng cách sử dụng que thử bánh hoặc que tăm nhọn đâm vào giữa bánh, nếu que khô, ko dính bột ướt là bánh đã chín.

Cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng-854 cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng Cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng cach lam banh khoai mi nuong khong can lo nuong 4

Lúc bánh đã chín đều, bạn chỉ cần đổ bánh ra đĩa, cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức. Bánh thành phẩm sẽ mang mùi thơm ngọt của nước cốt dừa quyện với bơ. Lúc ăn bạn sẽ cảm nhận được vị mềm, mịn, bùi ngậy đặc trưng của khoai mì cùng những vật liệu khác. Cùng Beemart thử món bánh này ngay hôm nay nhé!

Chúc khách hàng thành công!

> Ngoài cách làm bánh khoai mì nướng ko cần lò nướng, bạn mang thể xem thêm: Cách làm bánh quy khoai tây ko đường giàu dinh dưỡng cho trẻ nhỏ

Cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng-456 cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng Cách làm bánh khoai mì nướng không cần lò nướng Cach lam banh quy khoai tay khong duong giau dinh duong cho tre nho

Xem Thêm : 2 cách làm nước mắm trộn gỏi gà cực ngon cho bữa ăn gia đình tròn vị