16 món ăn picnic dễ làm siêu ngon mang đi biển, tham quan, dã ngoại

Rate this post

Lúc chuẩn bị đi picnic, ngoài việc tìm hiểu xem đi đâu, đi vào thời khắc nào, mức giá đi ra sao cho tối ưu thì bạn cũng đừng quên tìm hiểu về những món ăn picnic dễ làm để mang theo, nạp năng lượng cho cả nhà nhé!

1. Món ăn picnic dễ làm salad ngô non

Salad ngô non mang lại hương vị tươi mát, ko dầu mỡ nên rất dễ ăn. Để thực hiện món ăn này bạn cần chuẩn bị ngô non, cà chua bi, đậu Hà Lan, nước chanh, dầu ô liu ko chứa chất bão hòa và gia vị, rau mùi.

Bạn Đang Xem: 16 món ăn picnic dễ làm siêu ngon mang đi biển, tham quan, dã ngoại

Trước tiên, bạn luộc ngô và tách hạt. Cắt đôi cà chua bi và rau mùi đem thái nhỏ. Sau đó, bạn cho hỗn hợp hạt ngô, cà chua bi, đậu Hà Lan, rau mùi trộn đều với nước cốt chanh và dầu ô liu. Thêm một tí muối và hạt tiêu cho vừa mồm. Để hỗn hợp salad trong vòng 20 phút cho ngấm đều là bạn mang thể thưởng thức.

Chuẩn bị một phần salad ngô non thơm ngon cho gia đình đi picnic

Chuẩn bị một phần salad ngô non thơm ngon cho gia đình đi picnic (Nguồn: bloghong.com)

2. Há cảo

Để làm món ăn này bạn cần chuẩn bị bột há cảo, nước, tôm lột vỏ, canh củ năng, hành, gia vị, dầu ăn. Sau lúc chuẩn bị toàn bộ vật liệu, bạn đem thịt, tôm, củ năng vào trộn đều, thêm ít hạt nêm, tiêu, đường, hành tím băm và dầu mè rồi chia thành những phần nhân nhỏ.

Bột há cảo cho vào nước rồi đặt lên bếp nấu sôi cho tới lúc bột đặc lại thì tắt bếp. Sau lúc bột đã nguội thì đem cán mỏng và cho nhân đã chuẩn bị trước vào, gói lại và lăn qua một lớp bột há cảo. Tiếp theo, bắc một nồi nước sôi, cho xửng lên và bỏ bánh vào xửng hấp hấp trong 12 phút là bánh đã chín rồi. Ăn há cảo cùng những loại nước chấm thắm thiết, thanh ngon hoặc tương ớt cay thơm, nước tương thì ngon quên lối về.

Há cảo - Món ngon tuyệt vời trong mọi chuyến picnic

Há cảo – Món ngon tuyệt vời trong mọi chuyến picnic (Nguồn: bloghong.com)

3. Cơm nắm nhân phô mai rán

Những chuyến đi dã ngoại mang thể sẽ làm bạn tốn nhiều năng lượng hơn nên những món ăn từ cơm sẽ bù lại năng lượng đã mất cho bạn. Và một trong những món ăn đi picnic đơn thuần phải kể tới là cơm nắm nhân phô mai rán.

Trước tiên, bạn cho cơm lên chảo và đảo đều. Sau đó cho những loại hạt như đậu Hà Lan, cà rốt xắt hạt lựu, ngô ngọt và đảo cùng. Tiếp theo cho thêm nước sốt cà chua, gia vị sao cho vừa mồm. Sau đó, bạn cắt từng miếng nhỏ phô mai để vào bát.

Trải màng bọc thực phẩm ra và cho cơm vào, rải cơm đều cho một viên phô mai vào chính giữa, sau đó cuộn tròn lại. Tiếp theo, bạn lăn cơm qua bột mì và lòng đỏ trứng gà rồi đem rán lên. Món ăn sẽ mang vỏ ngoài giòn tan, bên trong với phô mai béo ngậy, hương vị thơm ngon đã tan chảy.

Chắc chắn món cơm nắm phô mai sẽ bổ sung đầy đủ năng lượng cho gia đình bạn trong chuyến đi picnic

Vững chắc món cơm nắm phô mai sẽ bổ sung toàn bộ năng lượng cho gia đình bạn trong chuyến đi picnic (Nguồn: bloghong.com)

4. Cơm nắm ruốc cá ngừ

Để làm món ăn này, trước tiên bạn cho cơm ra bát rồi trộn với ruốc, vừng, muối. Trộn cá ngừ với sốt mayonnaise vào một chiếc bát khác. Sau đó, rải cơm ra màng bọc thực phẩm, cho cá ngừ vào giữa rồi cuộn tròn lại. Rong biển cắt thành từng miếng rồi cho cơm vào cuộn lại là xong.

Món ăn mang lại hương vị thơm ngon với rong biển dai dai, cơm chín mềm và ruốc cá ngừ thơm béo bên trong. Tất cả sẽ mang tới hương vị độc đáo và cuốn hút.

Cuộn những phần cơm nắm cá ngừ cho gia đình thưởng thức

Cuộn những phần cơm nắm cá ngừ cho gia đình thưởng thức (Nguồn: bloghong.com)

5. Cơm nắm nhân phô mai

Đây là món ăn được rất nhiều gia đình, nhóm bạn đi picnic thực hiện và mang theo. Món ăn này cũng sắp giống với món cơm nắm rán nhân phô mai đã kể trên.

Cơm sau lúc đã được đảo nóng đều với những loại rau củ tươi ngon, giàu vitamin thì rải ra màng bọc thực phẩm, sau đó cho viên phô mai vào giữa và cuộn tròn lại là xong. Cơm nóng sẽ đủ để làm tan chảy phô mai bên trong giúp bạn mang món ăn ngon đầy dinh dưỡng.

Phần cơm nắm dễ làm cho chuyến dã ngoại thêm thú vị

Phần cơm nắm dễ làm cho chuyến dã ngoại thêm thú vị (Nguồn: bloghong.com)

6. Cơm cuộn rong biển

Tuy là món ăn mang xuất xứ từ Hàn Quốc nhưng bạn lại mang thể thấy món ăn này mang mặt ở hồ hết những chuyến dã ngoại của người Việt Nam. Bởi đây là món ăn picnic dễ làm, dễ ăn và hợp khẩu vị của nhiều người.

Để thực hiện món ăn này bạn cần chuẩn bị: lá rong biển khô, trứng, dưa chuột, cơm, dầu ăn, tấm tre cuộn hoặc nếu ai quen tay thì ko cần cũng được. Trước nhất, dưa chuột bạn đem thái thành từng sợi dài.

Xem Thêm : Điểm danh 10 shop bán quần jean skinny nam đẹp được ưa thích nhất ở Sài Gòn – Cool Mate

Cà rốt nếu bạn muốn ăn sống thì thái sợi dài giống như dưa chuột. Còn nếu ko thì bạn mang thể luộc chín cà rốt rồi thái sợi sau cũng được. Trứng gà hoặc trứng vịt bạn rán lớp mỏng, sau đó cũng cắt thành từng sợi dài. Cơm nấu chín, nên mua cơm dẻo để dễ kết dính hơn. Xơi cơm ra bát tô, trộn với ít vừng và dầu ăn.

Tiếp theo, bạn trải tấm đan tre lên mặt phẳng sạch, sau đó trải lá rong biển lên. Nếu bạn đã cuộn quen tay thì chỉ cần trải lá rong biển cũng được. Sau đó, cho cơm lên trên bề mặt lá rong biển đó. Quan tâm, chỉ cho lượng cơm ít, trải đều thật mỏng để miếng cơm cuộn vừa ăn, ko bị nứt, vỡ.

Sau đó, bạn cho cà rốt, dưa chuột, trứng đã thái sợi lên trên theo chiều ngang rồi cuộn chặt tay lại. Cuối cùng, cắt thành từng miếng nhỏ 2cm và thưởng thức. Bạn mang thể cho thêm những vật liệu khác vào nhân như giò, chả, tôm, thịt để món ăn thêm bồi dưỡng và quyến rũ.

Cơm cuộn rong biển bỏ hộp nhựa mang đi picnic rất dễ dàng

Cơm cuộn rong biển bỏ hộp nhựa mang đi picnic rất dễ dàng (Nguồn: bloghong.com)

7. Sandwich cuộn xúc xích rán xù

Bước trước nhất là bạn lấy bánh mì sandwich đem bỏ viền rồi cuộn xúc xích vào trong. Nên quấn chặt tay để bánh mì bám thật chắc vào miếng xúc xích, lúc rán ko bị bung ra ngoài. Tiếp theo, bạn đập trứng vào bát, bỏ phần tròng trắng, chỉ lấy phần lòng đỏ. Sau đó, lăn phần bánh mì kẹp xúc xích qua phần lòng đỏ đã được đánh đều và lăn tiếp qua một lớp bột rán xù nữa. Cuối cùng, rán với dầu ăn cho tới lúc chín thì mang thể thưởng thức.

Lúc ăn món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn tan của bánh mì nơi đầu lưỡi. Sâu vào trong là hương vị thơm ngon của xúc xích. Đây là món ăn vừa dễ làm, vừa giàu dinh dưỡng.

Vị giòn rụm và mặn ngọt của sandwich cuộn xúc xích chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên

Vị giòn tan và mặn ngọt của sandwich cuộn xúc xích vững chắc sẽ làm hài lòng mọi thành viên (Nguồn: bloghong.com)

8. Cơm rang thập cẩm

Cơm là vật liệu được chế biến thành nhiều món ăn ngon mang đi picnic. Một phần vì dễ làm, một phần vì nó chứa nhiều năng lượng. Một món chế biến từ cơm đáng để mang đi picnic nữa, đó là món cơm rang thập cẩm. Đây là món ăn picnic dễ làm, chỉ cần bạn chuẩn bị toàn bộ vật liệu thì việc thực hiện sẽ rất nhanh chóng.

Tùy vào từng khẩu vị của bạn và gia đình mà bạn mua những vật liệu khác nhau để rang cùng cơm. Thông thường, cơm rang thập cẩm sẽ bao gồm cả rau củ và protein. Về rau củ, bạn mang thể mua những loại đậu như đậu Hà Lan, đậu cô ve hay cà rốt thái hạt lựu, dưa chuột. Về Protein bạn mang thể mua xúc xích, thịt băm, trứng, giò… Những vật liệu toàn bộ màu sắc sẽ rất quyến rũ với trẻ em.

Cơm sau lúc đã chín, bạn để nguội rồi đem rang lên cho tới lúc hạt cơm khá se se lại. Lúc ăn bạn sẽ thấy hạt cơm dai dai rất ngon. Sau đó, bạn cho những vật liệu đã chuẩn bị vào. Những món thịt, xúc xích bạn cho vào trước, những món củ, rau cho vào sau. Tiếp theo, bạn cho gia vị vào sao cho vừa mồm. Cuối cùng, cho trứng vào và đảo đều. Ko nên cho trứng vào quá sớm sẽ làm trứng bị xác, ăn ko còn béo và thơm nữa.

Cơm rang thập cẩm - Món ăn đầy dưỡng chất cho chuyến picnic thêm năng lượng

Cơm rang thập cẩm – Món ăn đầy dưỡng chất cho chuyến picnic thêm năng lượng (Nguồn: bloghong.com)

9. Phở cuốn

Những món cuốn, trong đó mang phở cuốn cũng rất thích hợp để mang đi picnic. Một phần vì nó dễ làm, một phần vì rất tiện lúc ăn, ko cần sử dụng nhiều bát đũa mà vẫn sạch sẽ. Chính vì vậy, nếu bạn đang ko biết mua món ăn lúc đi picnic nào cho tối ưu thì mang thể mua món phở cuốn nhé.

Trước tiên, bạn đem rau xà lách, rau mùi rửa sạch, để ráo, nên rửa và ngâm với nước muối để đảm bảo vệ sinh hơn. Sau đó, bạn đem ướp thịt với gia vị trong vòng 15 phút rồi đem xào tái với tỏi hoặc nếu thích bạn mang thể xào với giá.

Bước tiếp theo, bạn trải bánh phở ra thớt hoặc đĩa sạch rồi cho rau xà lách, rau mùi, thịt bò xào, giá (nếu mang) vào và cuộn tròn. Nên nhớ mua thịt bò đảm bảo tươi ngon, mềm ngọt. Bạn mang thể đổi nhân thịt bò bằng giò, chả, thịt, xúc xích đều được.

Phở cuốn được ăn với nước mắm chanh tỏi ớt, hoặc nhiều người sẽ ăn cùng nước thịt bò xào giá, thêm ít lạc rang nữa thì ngon hết sẩy.

Món phở cuốn ngon lành và dễ chế biến cũng như mang đi picnic

Món phở cuốn ngon lành và dễ chế biến cũng như mang đi picnic (Nguồn: bloghong.com)

10. Bánh mì bơ tỏi

Đây là món rất dễ ăn, hương vị thơm ngon và vẫn toàn bộ dưỡng chất. Để thực hiện, bạn cần chuẩn bị bánh mì, bơ, đường, tỏi, rau mùi.

Trước nhất, bạn cắt bánh mì thành từng miếng nhỏ. Bơ cắt thành viên nhỏ đủ sử dụng rồi làm tan chảy ra, sau đó trộn với rau mùi, tỏi băm đã được cắt nhỏ. Cho thêm ít đường, muối vào phần bơ tỏi này.

Tiếp theo, phết hỗn hợp này lên bánh mì rồi đem đi nướng. Nếu ko mang lò nướng, bạn mang thể cho vào lò vi sóng chuyên dụng, dễ điều chỉnh nhiệt độ hoặc cho lên chảo chống dính tiện lợi và bật nhỏ lửa để bánh mì ko bị cháy. Bạn sẽ cảm nhận được vị bơ béo ngậy, bánh mì giòn tan rất quyến rũ.

Bỏ bụng món món bánh mì bơ tỏi thơm lừng trong chuyến dã ngoại

Bỏ bụng món món bánh mì bơ tỏi thơm nức trong chuyến dã ngoại (Nguồn: bloghong.com)

11. Bánh mì kẹp thịt

Xem Thêm : Top 4 chuỗi cửa hàng đồng giá Nhật Bản | bloghong.com

Sở hữu thể nói đây là món “truyền thống” của hồ hết chuyến dã ngoại hiện nay. Bởi đây là món ăn picnic dễ làm, vật liệu dễ chuẩn bị và thực hiện cũng nhanh chóng, ko mất nhiều thời kì. Hơn nữa, bánh mì kẹp thịt đảm bảo toàn bộ chất dinh dưỡng cho người sử dụng.

Để thực hiện, bạn cần chuẩn bị bánh mì sandwich hoặc bánh mì ổ, trứng gà, thịt, rau xà lách, rau mùi, sốt mayonnaise. Trước nhất, bạn nghiền nhỏ trứng luộc với sốt mayonnaise. Bánh mì sandwich đem cắt bỏ viền rồi bỏ đan xen giữa rau và thịt lên. Cho thêm hỗn hợp trứng và mayonnaise lên trên mỗi lớp rau, thịt để tăng thêm phần quyến rũ. Sau đó, thêm một lớp bánh mì lên trên cùng là xong.

Bánh mì kẹp thịt mang toàn bộ protein, vitamin và chất xơ mang lại nguồn dưỡng chất toàn bộ để bạn mang chuyến dã ngoại ý nghĩa nhất.

Bánh mì kẹp thịt rất dễ làm, tiện lợi mang đi picnic

Bánh mì kẹp thịt rất dễ làm, tiện lợi mang đi picnic (Nguồn: bloghong.com)

12. Mì spaghetti

Món ăn này sẽ khá mất nhiều thời kì chuẩn bị nhưng sẽ ko làm bạn hối hận cho chuyến picnic của mình. Trước tiên, bạn đem mì đi luộc. Mì spaghetti mang bán ở những siêu thị nên bạn mang thể tậu rất dễ. Lúc luộc mì, để sợi mì ko bị dính bạn nên cho ít dầu ăn vào nước luộc mì. Luộc mì từ 8-10 phút rồi đổ ra rổ cho ráo.

Tiếp theo, bạn phi tỏi với dầu ăn rồi cho thịt bò băm vào xào cùng, nêm thêm gia vị cho vừa khẩu vị. Sau đó, bạn cho cà chua đã được xay nhuyễn vào, cho thêm ít sốt cà chua để mang màu sắc đẹp hơn. Cuối cùng, bạn cho mì trộn với nước sốt thịt bò bằm vào là xong. Tuy nhiên, lúc đi picnic bạn nên để riêng phần mì và phần nước sốt. Lúc nào ăn thì trộn thì ngon hơn.

Sợi mì sau lúc luộc chín mềm, mang độ dai nhất định, sốt thịt bò bằm thơm thơm chua chua rất quyến rũ. Vững chắc bạn sẽ ko thể từ chối món ăn này.

Mì spaghetti phổ biến với nhiều người và rất dễ ăn

Mì spaghetti phổ quát với nhiều người và rất dễ ăn (Nguồn: bloghong.com)

13. Những món xôi

Nếu bạn đi dã ngoại vào mùa đông thì những món xôi thực sự là lựa mua lý tưởng. Còn vào mùa hè, bạn cũng mang thể mua xôi để mang đi picnic nhưng hãy mua những món xôi mang màu sắc tươi mát như xôi lá dứa, xôi khoai môn thì lúc ăn bạn sẽ thấy ngon hơn, ko thấy nóng nực.

Những món xôi lý tưởng để mang đi picnic: xôi gà, xôi gấc, xôi ruốc, xôi lạc hay xôi ngô… Những món ăn này bạn mang thể tậu ở ngoài rồi mang đi rất tiện. Nếu muốn trổ tài thì bạn nấu mang đi càng thêm thú vị.

Phần xôi gà cho bạn và gia đình một bữa ăn nhẹ ngon lành và bổ dưỡng

Phần xôi gà cho bạn và gia đình một bữa ăn nhẹ ngon lành và bồi dưỡng (Nguồn: bloghong.com)

14. Những món trái cây tươi

Trái cây rất dễ tậu, dễ chuẩn bị cũng như mang đi xa mà ko sợ nhanh hỏng như thức ăn. Hơn nữa, sau những món ăn nhiều dưỡng chất, trái cây sẽ mang lại cảm giác thanh mát, nhẹ nhõm hơn. Do đó, mang thể thấy trái cây là món ăn mang đi picnic rất tiện lợi.

Bạn mang thể mua những loại trái cây tươi tráng mồm yêu thích để mang đi. Tuy nhiên, nên mua trái mang độ cứng, ko nên mang trái cây quá mọng nước dễ bị hư hỏng, đặc thù là lúc bạn đi picnic xa. Sở hữu thể kể tới một số loại trái cây lý tưởng để mang đi picnic như: ổi, dưa hấu, dưa leo, cam, quýt, xoài, nho. Bạn nên đựng trái cây vào hộp nhựa mang nắp để bảo quản tốt hơn.

Trái cây là món ăn không thể thiếu trong các chuyến dã ngoại

Trái cây là món ăn ko thể thiếu trong những chuyến dã ngoại (Nguồn: bloghong.com)

15. Những món ăn vặt

Những món ăn vặt quyến rũ, nhiều hương vị giúp bạn chống đói giữa buổi hoặc mang thể sử dụng ở những cuộc trò chuyện chung. Đặc thù nếu bạn đi picnic mà mang trẻ nhỏ thì những món ăn vặt sẽ giúp bé thêm thích thú và “giữ chân” lâu hơn, hứng khởi hơn với chuyến dã ngoại của gia đình.

Một số món ăn vặt bạn có thể dễ dàng mua và mang theo du lịch

Một số món ăn vặt bạn mang thể dễ dàng tậu và mang theo du lịch (Nguồn: bloghong.com)

16. Thịt viên rán bơ

Thịt lợn băm nhỏ rán cùng với bơ sẽ tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy rất quyến rũ. Để thực hiện món ăn này, bạn cần chuẩn bị thịt lợn xay, bột mì, trứng, sữa, bơ. Trước nhất, bạn trộn thịt lợn xay với trứng, sữa, bột mì, hành tây băm nhỏ và gia vị cho vừa ăn. Sau đó, viên lại thành những miếng nhỏ rồi đem rán lên với bơ. Bạn nên rán nhỏ lửa và đảo tay để thịt chín đều và thơm hơn. Bạn mang thể chuẩn bị thêm một ít salad khoai tây để ăn kèm cũng rất ngon.

Bạn có thể chuẩn bị thịt viên chiên giòn cho gia đình trong chuyến picnic

Bạn mang thể chuẩn bị thịt viên rán giòn cho gia đình trong chuyến picnic (Nguồn: bloghong.com)

Trên đây là 16 món ăn picnic dễ làm để mang theo trong những chuyến dã ngoại của bạn và người thân, bạn bè. Hello vọng với 16 gợi ý này sẽ giúp cho bạn và gia đình mang chuyến picnic ý nghĩa và luôn tràn đầy năng lượng. Ngoài ra bạn cũng đừng quên chuẩn bị những thức uống giải khát bồi dưỡng cho mọi người nhé!

Xem Thêm : Quán cafe bờ sông Thanh Đa nào có view đẹp nhất – Đi đâu có gì